金山網(wǎng)訊 “年飽”還未完全褪去，煙火日常重回正軌。這兩天，不少家庭忙著采買(mǎi)補(bǔ)充新鮮蔬菜。記者逛超市發(fā)現(xiàn)，為了精準(zhǔn)匹配消費(fèi)者需求，同時(shí)保證貨架流轉(zhuǎn)，商家按照蔬菜新鮮度進(jìn)行“階梯”打折，以實(shí)惠價(jià)格滿足市民多元采購(gòu)選擇。

在大市口一家連鎖超市生鮮貨架前，各種品類的蔬菜按價(jià)簽區(qū)分折扣力度。黃色折扣價(jià)簽十分醒目，最低可至5折。比如一盒125克高原有機(jī)香菇，原價(jià)7.8元，現(xiàn)價(jià)3.9元。還有6折、7折、8折的菜品，比如一盒400克高原有機(jī)紅洋蔥，原價(jià)8.8元，現(xiàn)價(jià)5.28元。當(dāng)日上市的“鮮貨”則標(biāo)有清新綠色價(jià)簽，并貼有“春菜季節(jié)”等宣傳語(yǔ)，比如一包250克韭黃售價(jià)8.8元，折合每500克17.6元；一盒100克香椿售價(jià)9.8元，折合每500克49元。

在四牌樓一家平價(jià)超市里，居民餐桌上的常見(jiàn)品種如青菜、番茄、萵苣、茭白等均為惠民價(jià)格，“蘇州青”每500克才1.39元。工作人員還會(huì)將品相、鮮度略遜的蔬菜分別打包，集中放在專門(mén)的購(gòu)物車內(nèi)打折銷售。一位正在挑菜的老先生告訴記者，“像這種菜就是葉子有點(diǎn)軟，我家晚上炒菜用，完全沒(méi)問(wèn)題。價(jià)格便宜將近一半，蠻劃算的。”

一家超市生鮮部的主管王經(jīng)理表示，春節(jié)長(zhǎng)假后，市民采購(gòu)量逐漸恢復(fù)常態(tài)，但顧客群體對(duì)蔬菜的新鮮度及價(jià)格敏感程度不盡相同，如有的人買(mǎi)菜追求最新鮮，有的人買(mǎi)菜是打算次日煲湯、做餡料用。因此，超市通過(guò)價(jià)格杠桿，把不同鮮度的菜品與不同需求的消費(fèi)者進(jìn)行高效匹配，按質(zhì)論價(jià)、透明折扣、減少浪費(fèi)，既有效控制了商品損耗，也契合當(dāng)前消費(fèi)者務(wù)實(shí)的購(gòu)物理念。

晚間時(shí)分，到超市買(mǎi)菜的市民漸漸增多。人們從容地挑選、比較，用更合理的價(jià)格將蔬菜放入購(gòu)物籃。在采訪中，幾位市民坦言，明碼標(biāo)價(jià)分級(jí)，買(mǎi)得明白，心里也踏實(shí)。（記者 翟進(jìn)）